Soutien aux familles paysannes et la population vulnérable de Beyrouth

Produits auxiliaires et formation à l’agriculture durable

Au vu de la dévaluation de la livre libanaise et de l’inflation galopante, de nombreuses familles paysannes ne peuvent plus s’approvisionner en engrais, produits phytosanitaires, essence et autres intrants. Importés, ces produits se paient en effet en dollars américains. Helvetas soutient de petites exploitations agricoles du Mont Liban et de la Vallée de la Bekaa, à l’Est de Beyrouth, en leur fournissant des produits auxiliaires, des semences et du compost pour qu’elles puissent maintenir leur production et contribuer ainsi à la sécurité alimentaire du pays. Via une organisation partenaire locale, les paysans et paysannes bénéficient en outre de formations, doublées d’un suivi individuel, pour faciliter leur transition vers une en agriculture plus durable. Grâce aux connaissances acquises et aux innovations, les paysans et paysannes diminuent fortement leur utilisation d’engrais chimiques et de pesticides, ce qui leur permet d’être indépendants des importations tout en maintenant de bonnes récoltes et en produisant des fruits et des légumes plus sains.

Une chaîne d’approvisionnement directe 

Pour que les familles paysannes puissent vendre leurs fruits et légumes sans passer par des intermédiaires – qui occupent une position prépondérante dans l’agriculture libanaise – Helvetas a mis sur pied un marché hebdomadaire à Beyrouth. Il a eu lieu pour la première fois en 2022 et propose des produits à des prix inférieurs aux commerces aux alentours. Rendant les agriculteurs et les agricultrices plus indépendants, il leur permet aussi de mieux connaître les besoins des consommatrices et des consommateurs. Et, surtout, de réaliser de meilleurs profits et d’améliorer ainsi leurs conditions de vie.   

Un soutien pour la population de Beyrouth

Le marché se tient dans l’un des quartiers affectés par l’explosion au port de Beyrouth en août 2020. Celle-ci a coûté la vie à plus de 200 personnes, causé d’énormes dégâts et compliqué encore davantage la vie de la population, déjà affaiblie par des années de crise économique. Dans un premier temps après la catastrophe, Helvetas avait distribué des colis alimentaires aux communautés les plus vulnérables des environs du port. Après une étape intermédiaire, lors de laquelle Helvetas s’est approvisionnée auprès des agriculteurs et agricultrices pour redistribuer, via une organisation partenaire, les produits frais aux familles vulnérables, le marché a pris le relais. Il doit permettre à la population des quartiers les plus touchés par l’explosion de se fournir en aliments sains à des prix abordables pour contribuer ainsi à leur sécurité alimentaire.

En plus du marché, les agriculteurs et agricultrices approvisionnent une épicerie sociale à Beyrouth. Fonctionnant comme une coopérative, l’idée de cette dernière est de revendre les produits au prix d’achat, afin de les rendre accessibles au plus grand nombre. D’autres canaux de vente sont envisagés.

Des activités pour les enfants vulnérables

Le projet comporte aussi un volet psychosocial: en 2022, des enfants de familles particulièrement vulnérables de Beyrouth ont pu participer à des ateliers tenus en marge du marché et animés par les agriculteurs et des formateurs de l’organisation partenaire d’Helvetas. Ils y ont notamment appris comment planter une plante et en prendre soin. Des visites de fermes travaillant selon les principes de l’agriculture durable ont également été organisées. Pour les enfants, dont beaucoup vivent dans une grande précarité depuis l’explosion au port, ces activités gratuites sont la seule offre de divertissement accessible.