Perú

Proyecto MiCacao

El proyecto MiCacao busca impulsar el uso de una solución tecnológica interoperable de trazabilidad, que permita el posicionamiento, en el mercado internacional, de los productores de cacao que utilizan prácticas agrícolas respetuosas y sostenibles con el clima y libres de deforestación.

Nombre del proyecto

Proyecto MiCacao
Fase del proyecto

2023 a 2025
Financiamiento

Ministerio Federal Alemán de Cooperación Económica y Desarrollo (BMZ)
Enfoque temático

Economías sostenibles inclusivas

Contenido más detallado disponible para profesionales. Cambiar a:

La deforestación es responsable de alrededor del 10% de las emisiones de gases de efecto invernadero, que incrementa lo efectos negativos del cambio climático. Las últimas normativas que la Unión Europea ha aprobado, impide importar productos vinculados a la deforestación. Además, según el monitoreo del Programa Nacional de Conservación de Bosques para la Mitigación del Cambio Climático del Ministerio del Ambiente, Perú perdió 203 mil hectáreas de bosques en el 2020 [1] de lo cual 180mil está relacionado a la deforestación para la agricultura.

En Colombia, más de 174 mil hectáreas de bosques fueron deforestados sólo en el 2021. Uno de los cultivos responsables de esta acción es el cacao. La demanda mundial de chocolate ha devorado nuestros bosques tropicales, donde crecen los árboles del cacao.

La Unión Europea, el mayor comprador de cacao del mundo, se ha comprometido a permitir el acceso del cacao que no destruya ni degrade los bosques. Esto, forma parte de un paquete legislativo histórico para hacer frente a los riesgos de la deforestación en las cadenas de suministro de varias materias primas, como el ganado, madera, café, caucho, soja, cacao y aceite de palma (utilizado para fabricar chocolate).

Para hacer frente a la nueva legislación y visibilizar los avances en la cero deforestación, el Proyecto MiCacao desarrolla una solución digital innovadora vinculada a la cadena de valor del cacao: el Open Cacao Chain. En Open Cacao Chain, a través del celular, permite que los productores y demás actores de la cadena pueden ingresar su información y, mediante un código QR, conocer los detalles de atributos y procedencia del cacao.

Open Cacao Chain tiene dos características claves:

Es de libre acceso para todos los actores de la cadena
Es interoperabilidad con otras soluciones de trazabilidad o apps relevantes

El proyecto MiCacao conecta a 4200 productores de cacao en Perú y Colombia gracias a la Open Cacao Chain, con el fin de visibilizar los atributos de la 0-deforestacion; así como, verificar que precio recibido por el productor sea justo y del nivel “referencia OCC”.

MiCacao se compromete en agregar más atributos al sistema para hacer declaraciones confiables de sostenibilidad como infraestructura digital; asi como, prioriza la equidad de género con iguales oportunidades para que hombres y mujeres puedan mejorar sus condiciones de vida. Open Cacao Chain, a su vez, innova en incentivos para una agricultura resiliente.

El proyecto MiCacao, encargado por el Ministerio Federal Alemán de Cooperación Económica y Desarrollo (BMZ), es parte del Fondo para la Promoción de la Innovación en la Agricultura (i4Ag) y es ejecutado por Helvetas Perú en nombre de la cooperación alemana para el desarrollo, implementada por la Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH.

Objetivo

El objetivo del proyecto es desarrollar, pilotar y ampliar en Colombia y Perú una solución tecnológica abierta y escalable, para que los actores de la cadena de suministro del cacao y el chocolate puedan hacer declaraciones creíbles de sostenibilidad (ESG), vinculadas particularmente, a la cero deforestación y la mejora de sus ingresos agrícolas. Esto incentiva a los y las productoras a migrar hacia una producción climáticamente inteligente, promoviendo un mejor y mayor producción de cacao comercializable con estos atributos.

Visión

El proyecto Mi Cacao promueve el uso de una solución tecnológica interoperable que permite el seguimiento y rastreo de todas las etapas del proceso de productos provenientes del cacao que utilizan prácticas agrícolas sostenibles con el clima y libres de deforestación.

Resultados

Resultado 1: Solución de trazabilidad interoperable y de libre acceso para la cadena de valor de cacao lista para su uso

Definición de los actores de la cadena, identificación de la demanda de los consumidores y establecimiento de los incentivos para los productores. Además, se trabaja en la definición del programa de género en detalle.
Creación del prototipo de código abierto (desarrollar, probar y construir la tecnología).

Resultado 2: Base informativa disponible para la aplicación de la solución de trazabilidad

Implementación de la solución en una primera fase con 200 agricultores: 100 en Arauco - Colombia, y 100 en San Martín - Perú.
Escalamiento de la intervención con 4.000 productores, para posteriormente trabajar con grandes actores del sector cacaotero que incentiven a sus proveedores a implementar la solución en sus zonas de abastecimiento, para rápido crecimiento.

Resultados en género

Se espera que el 20% de las beneficiarias sean mujeres propietarias de fincas agrícolas
Al menos el 50% de las mujeres confirmen sentirse capacitadas para participar en la toma de decisiones sobre la producción y comercialización del cacao.