El asaí, copoazú, chila (harina de plátano), majo, aceite de copaiba y chocolate de alta calidad, serán ofertados en la FEXPOCRUZ que se desarrollará del 16 al 25 de septiembre en la ciudad de Santa Cruz. La Coordinadora del Proyecto Paisajes Sostenibles para la Amazonía Boliviana (PASOS) de HELVETAS Swiss Intercooperation - Bolivia, Tania Aslla remarcó que se está trabajando de forma dinámica con productores en el Beni. Aslla afirmó que "los frutos amazónicos se constituyen en regalo de la naturaleza y desde el stand en FEXPOCRUZ de la Federación Departamental de Asociaciones de Productores, Recolectores, Transformadores y Comercializadores de Productos de la Amazonía del Beni (FEDAPABENI) se ofrecerán los frutos que son reconocidos por sus excepcionales cualidades nutricionales, y porque también ofrecen importantes alternativas de aprovechamiento para la industria cosmética y medicinal entre otras". El Presidente de FEDAPABENI, Francisco Cuadiay explicó que "los productos realizados teniendo como materia prima los frutos ecológicos, no tienen conservantes, son recolectados y producidos en sistemas agroforestales donde habitan comunidades campesinas e indígenas de los bosques del norte amazónico", lo cual le otorga un alto valor nutritivo y también de orden social, cultural y económico. Richard Haep, Director de Programa País de HELVETAS Bolivia explicó que el proyecto PASOS "trabaja con el objetivo de mejorar la calidad de vida y los ingresos de las familias indígenas y campesinas mediante la restauración de paisajes con sistemas agrícolas y agroforestales biodiversificados". Haep destacó la importancia de que los productores sean parte de la FEXPOCRUZ por cuanto en estos espacios además del intercambio comercial, se amplian las posibilidades de dar a conocer el valor sustancial de los frutos amazónicos que aportan en la restauración de paisaje, y el desarrollo de las cadenas de valor. Los frutos amazónicos serán presentados en FEXPOCRUZ en el bloque Emprendedor 2. Los datos de contacto de FEDAPABENI son: 71245462 - 68590504 email: fedapabeni@gmail.com FEXPOCRUZ es una institución boliviana, sin fines de lucro que se ha convertido en la plataforma de intercambios comerciales y sociales más grande de Bolivia. Genera escenarios donde emprendedores, empresarios y visitantes conectan creando experiencias memorables y resultados de desarrollo para toda la sociedad. Mayores informes: Rigliana Portugal Especialista en Comunicación y Gestión del Conocimiento HELVETAS Swiss Intercooperation rigliana.portugal@helvetas.org Facebook: @Helvetas.bo Twitter: @HelvetasBolivia Youtube: @HelvetasBolivia
Bolivia es un país urbano en el que aproximadamente el 70% de la población vive en ciudades. En estos espacios, especialmente en ciudades intermedias y pequeñas, los servicios de gestión de residuos sólidos tienen baja cobertura, calidad y continuidad. Los residuos sólidos, en ausencia de medidas adecuadas de gestión, aprovechamiento, tratamiento y disposición final, contaminan los suelos y los cuerpos de agua generando potenciales problemas de salud pública. Alrededor de 90% de los sitios de disposición final son botaderos a cielo abierto y más de la mitad de ellos se encuentran próximos a cuerpos de agua. A su vez, el servicio de recolección es frágil y el aprovechamiento ínfimo (menos del 5%). Carlos García, Director del Proyecto Gestión Ambiental Municipal de la Cooperación para el Desarrollo de la Embajada de Suiza en Bolivia implementado por HELVETAS Swiss Intercooperation y Aguatuya, presentó la temática al respecto de los retos y tendencias para lograr una solición integral al manejo de los residuos sólidos, en el marco del III Foro Municipal de Gestión Integral de Residuos Sólidos, que se desarrolla en Sucre del 14 al 15 de septiembre. La Gestión Integral de Residuos Sólidos involucra acciones de prevención, aprovechamiento, tratamiento y disposición final, las cuáles se asientan en mandatos de orden nacional, departamental y municipal. En criterio de García "es fundamental fortalecer los pilares de la institucionalidad, las políticas, normativas, el ámbito financiero, la gestión operativa, la investigación, el tema de seguimiento y control, así como los ejes de la educación, la participación ciudadana y de hecho el medio ambiente y la salud". García destacó desde la experiencia del proyecto Gestión Ambiental Municipal, la importancia de trabajar con lentes de sostenibilidad, lo cual se logra a través de engranaje de la economía circular, la gobernanza ambiental, la adaptación al cambio climático y la reducción del riesgo de desastre. "Es fundamental la gestión ambiental participativa, responsable y concertada; así como el fortalecimiento de los servicios locales eficientes y de calidad" remarcó García. A su vez puntualizó en la importancia de la gestión integral de residuos sólidos y aguas residuales para adaptarse al cambio climático, reduciendo los riesgos de desastres. Al referirse a la Gestión Integral de Residuos Sólidos precisó el valor que tiene a nivel estratégico analizar la sostenibilidad tanto social, económica, de conocimiento, técnica, institucional y ambiental; para identificar con puntualidad las acciones que permitan alcazar: aprendizajes y modelos replicables, la inclusión corresponsable; así como el ejercicio competencial eficiente. Asimismo, Mariana Daza, Directora del proyecto Basura 0 de la Agencia Sueca de Cooperación Internacional para el Desarrollo (ASDI) explicó que son diversos los retos en materia de gestión integral de residuos sólidos, entre ellos precisó: la creciente generación de residuos; la cobertura de recolección mejorada pero insuficiente; la persistencia de botaderos a cielo abierto; la insuficiente gestión de residuos orgánicos (predominantes); las bajas y poco contabilizadas tasas de reciclaje; la escasa coordinación para sistemas de gestión de residuos especiales y peligrosos; la débil participación ciudadana; la necesidad de mecanismos sostenibles de financiamiento; y la necesidad de fortalecimiento de capacidades locales. A partir de la experiencia en el marco del proyecto Basura 0, que implementa HELVETAS Bolivia, Swisscontact y Aguatuya, Daza explicó el valor que tiene la decisión política de priorizar la gestión de residuos en los municipios, considerando el rol estratégico de los tomadores de decisión; a su vez señaló la pertinencia que existe al momento de implementar una adecuada gestión de residuos: servicios de aseo, aprovechamiento, disposición final. En ese sentido Daza recomendó la necesidad de promover la circularidad de los residuos; el establecimiento y mejora de los sistemas de información; así como el prestar atención a la gestión de residuos orgánicos. El III Foro Municipal de Gestión Integral de Residuos Sólidos se desarrolla en la Villa Bolivariana de Sucre y tiene el apoyo del Ministerio de Medio Ambiente y Agua, el Gobierno Autónomo Municipal de Sucre, la FAM Bolivia, la Cooperación Suiza, Cooperación Sueca, HELVETAS Bolivia y FAMSI. Mayores informes: Rigliana Portugal Especialista en Comunicación y Gestión del Conocimiento HELVETAS Swiss Intercooperation rigliana.portugal@helvetas.org Facebook: @Helvetas.bo Twitter: @HelvetasBolivia Youtube: @HelvetasBolivia
Con el objetivo de generar un espacio de reflexión e intercambio de información, experiencias y conocimientos sobre la gestión integral de los residuos sólidos en los municipios del país y la articulación multinivel de las políticas públicas, se llevará adelante en Sucre el 14 y 15 de septiembre el Foro Municipal de la Gestión Integral de Residuos Sólidos, en su tercera versión. Según explicó Carlos García, Director del proyecto Gestión Ambiental Municipal, de la Cooperación para el Desarrollo de la Embajada de Suiza en Bolivia, "el Foro permitirá identificar los desafíos, líneas de acción y experiencias internacionales y locales sobre la gestión integral de residuos sólidos para los Gobiernos Autónomos Municipales y fortalecer el cumplimiento de la legislación nacional y la vinculación con el Plan de Desarrollo Económico y Social (PDES), la Política Nacional de Ciudades (PNDIC) y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)". En el evento se espera la participación de las autoridades (Alcaldes y Concejales), personal técnico de los 336 Gobiernos Autónomos Municipales; Gobiernos Autónomos Departamentales; Gobiernos Autónomos Regionales; y Gobiernos Autónomos Indígena Originario Campesinos. Asimismo la temática que será abordada alberga tres ejes: Eje temático 1: Gestión de residuos: Política, retos y tendencias, cómo lograr una solución integral al manejo de los residuos sólidos; Eje temático 2: Modelos eficientes para la gestión de residuos y la incorporación de actores público/privados hacia la economía circular y la reactivación económica; y Eje Temático 3: De botaderos a rellenos sanitarios; la gestión de residuos en ciudades bolivianas a partir de la gestión mancomunada. Marcel Orgaz, Representante de FAMSI en el país explicó que la metodología a ser empleada en el evento considerará paneles, exposiciones magistrales y la presentación de experiencias que abordarán las temáticas centrales que convoca el Foro. Al respecto del Foro a ser desarrollado en Sucre, Richard Haep, Director de Programa de HELVETAS Bolivia destacó el trabajo estratégico y en sinergia que se despliega en la Capital de Bolivia, donde señaló "existe una riqueza expresada en diversos actores y diversos contextos lo cual permitirá enriquecer aún más el Foro donde se presentarán experiencias y buenas prácticas así como modelos replicables y escalables que aporten en la gestión sostenible de los servicios, así como en la generación de entornos favorables con corresponsabilidad y compromiso" concluyó. La organización del evento está a cargo del Ministerio de Medio Ambiente y Agua (MMAyA); la Federación de Asociaciones Municipales de Bolivia (FAM-Bolivia); la Asociación de Municipalidades de Bolivia (AMB); el Gobierno Autónomo Municipal de Sucre; la Embajada y Cooperación Suiza en Bolivia, la Agencia Sueca para el Desarrollo Internacional (ASDI), el Fondo Andaluz de Municipios para la Solidaridad (FAMSI); HELVETAS Swiss Intercooperation - Bolivia; y Asistencia Técnica Internacional de la Unión Europea en Bolivia. Mayores informes: Rigliana Portugal Especialista en Comunicación y Gestión del Conocimiento HELVETAS Swiss Intercooperation rigliana.portugal@helvetas.org Facebook: @Helvetas.bo Twitter: @HelvetasBolivia Youtube: @HelvetasBolivia
El proyecto Papa Nativa de HELVETAS Bolivia implementa innovaciones que tienen por objetivo diferenciar el producto, cuando es visibilizado por consumidores, en supermercados y restaurants. Una de las innovaciones que permite promocionar la cadena de valor de la papa nativa consiste en un código QR que impreso en las etiquetas que acompañan cada “chipita” (red que sirve para empacar la papa nativa) de papa, permite al consumidor acceder a un contenido audiovisual que en breves minutos muestra la trazabilidad de la papa. Es decir, contribuye en la identificación del origen y las diferentes etapas del proceso de producción, transformación y distribución de la papa nativa. El recorrido que hacen las papitas nativas desde su producción, transformación, transporte y llegada a los diferentes supermercados y restaurants no siempre es de conocimiento de los consumidores. Al presente, según el proyecto Papa Nativa, existen factores que se identifican como prioritarios para los consumidores al momento de acceder a un alimento, entre ellos destacan: mantener la salud, alimentarse bien, que el alimento tenga valor nutricional, que tenga identidad territorial, que sea patrimonio alimentario y que destaque la diversidad alimentaria del mismo. Susana Mejillones coordinadora del Proyecto Papa Nativa señala que “desde HELVETAS es importante contar la historia, y esta vez la protagonista es la papita nativa. La idea de narrar el recorrido que realiza la papa nativa surgió en forma conjunta entre el proyecto y la Asociación de Productores Andinos (APRA), como una vía para diferenciar sus productos en el mercado. A su vez el contar con el código QR impreso en las etiquetas de papa, brinda mayor información a quienes deciden adquirir la papita nativa". Mejillones explicó que junto a los productores, el proyecto Papa Nativa contribuyó a que APRA cuente con el Régimen Agropecuario Unificado (RAU) que libera a los productores de la emisión de factura. Asimismo destacó que es importante trabajar en la diversificación de productos con ocas y papalizas, considerando la demanda de los supermercados de contar también con este tipo de alimentos. Paralelamente, remarcó que el proyecto Andes Resilientes al Cambio Climático apoyará y financiará acciones que permitirán a los productores en su vínculo con el mercado, contar con la certificación ecológica de las papas nativas a través de sistemas participativos de garantía (SPG). El código QR presente en la etiqueta del empaque de papas nativas, permite acceder al vídeo y viajar hasta Morochata en Cochabamba, corazón de Bolivia. A través del audiovisual se responde a las siguientes preguntas: quiénes las producen (familias, mujeres y hombres de San Isidro y Piusilla socios de APRA), cómo las producen (con tres tecnologías resilientes al cambio climático: semilla certificada de papa nativa, riego por aspersión y uso de bioinsumos); cómo es el proceso de transformación, desde la cosecha, el traslado a la sede de APRA, la selección por tamaños, el lavado, embolsado, etiquetado, transporte a la ciudad de Cochabamba y la entrega a los supermercados. La presentación de la innovación se realizó del 24 al 26 de agosto cuando mujeres y hombres productores pertenecientes a APRA participaron en la Feria Alimentaria y Educativa denominada “Crianza Mutua y Agricultura Familiar” organizada por el Museo Nacional de Etnografía y Folklore (MUSEF), el proyecto Papa Nativa de HELVETAS Bolivia, Mercados Inclusivos de Swisscontact, el proyecto Biocultura y Cambio Climático de Pro-Rural; y Conservación Amazónica ACEAA. En la feria, los productores presentaron tres variedades de papas: Pinta Boca, Katawi y Gourmet de la variedad Waycha; y en cada empaque destacó la etiqueta acompañada por el código QR. El Presidente de APRA, Juan Ruiz señaló que como resultado de su participación en la Feria lograron vender más de 500 kilos de papa nativa, visible a través de 500 chipitas, cuyo costo unitario alcanzó a Bs. 5. Ruíz destacó que “el código QR presente en la etiqueta permite que los consumidores conozcan el lugar donde se produce y las características de todo el proceso presente antes de llegar a la mesa de los consumidores”. Por ello manifestó su satisfacción por la participación activa en la Feria y sobre todo por el interés de los consumidores en conocer más de la papa a través del código QR. Tras un proceso de consulta realizada a las y los visitantes a la Feria, y habiendo una gama de productos de diferentes pisos ecológicos como ser: asaí, quinua real, almendra chiquitana, café de hongos, derivados de carne de llama, galletas de janchicoco, lavanda, maíces nativos, miel, ñames, entre otros; la papa nativa ocupó el primer lugar de preferencia con 50% , junto al asaí (48,6%) y otros productos de alto valor nutritivo. Mayores informes: Rigliana Portugal Especialista en Comunicación y Gestión del Conocimiento HELVETAS Swiss Intercooperation rigliana.portugal@helvetas.org Facebook: @Helvetas.bo Twitter: @HelvetasBolivia Fotos: Proyecto Papas Nativas, MUSEF
La Paz.- Mujeres y hombres productores de papa nativa de la Asociación de Productores Andinos (APRA) que viven en Morochata, Cochabamba serán parte de Feria Alimentaria "Crianza Mutua y Agricultura Familiar" que se realizará del 24 al 26 de agosto en el marco de la 36° versión de la Reunión Anual de Etnología (RAE) que se desarrolla en La Paz. Los productores presentarán los distintos tipos de papa nativa existente como la pinta boca, yanaqoillu, wawilo, canastillo, pukaqoillu, entre otras. En criterio de la Coordinadora del proyecto Papa Nativa de HELVETAS Swiss Intercooperation - Bolivia, Susana Mejillones, la participación en la Feria reviste importancia porque permite el encuentro entre productores que presentan productos de alta calidad nutricional, y consumidores que incrementan sus conocimentos al respecto de la diversidad y riqueza de productos que son amigables y respetuosos con el medio ambiente. Mejillones señala que "los productores de APRA presentarán las características del proceso que se sigue en la producción de papa nativa y que involucra el empleo de semilla certificada, riego por aspersión y bioinsumos. Asimismo, explicarán cómo se lleva adelante la transformación de la papa para su posterior consumo en supermercados de Cochabamba y La Paz". Asimismo Mejillones destacó la importancia de la acción sinérgica con diversas instituciones que desde sus expertises fortalecen los procesos que lleva adelante el proyecto, tal el caso de Proinpa, Orgánica del Sur, Manq'a, entre otras. La Feria reunirá a productores de diez regiones de Bolivia y tiene el liderazgo en la organización del Museo Nacional de Etnografía y Folklore (MUSEF), con el auspicio del proyecto Papa Nativa de HELVETAS Bolivia, Mercados Inclusivos de Swisscontact impulsado por la Embajada de Suecia, el proyecto Biocultura y Cambio Climático de Pro-Rural de la Cooperación Suiza y ACEAA Conservación Amazónica. Los productos a ser presentados en la Feria representan la diversidad de alimentos que se producen en distintos pisos ecológicos del país. Además de las papas nativas de Cochabamba, estará presente desde Pando la pulpa de asaí; del norte de La Paz los ñames amazónicos; la almendra chiquitana de Santa Cruz; el café de hongos de la nación Yampara; las galletas de janchicoco de Presto; la quinua real de Villazón; desde Santiago de Huata estarán los pescadores; y desde Yunchará estarán participando los productores de miel y lavanda. El proyecto Papa Nativa de HELVETAS Bolivia desarrolla acciones coordinadas con el proyecto Andes Resilientes al Cambio Climático financiado por la Cooperación Suiza, y ha desplegado un modelo de escalamiento cuyo protagonista es la papa nativa. La experiencia de Morochata, ahora es replicada en municipios de la cuenca Suches en La Paz. Como explica María Renée Pinto, Coordinadora en Bolivia del proyecto Andes Resilientes al Cambio Climático, es importante recuperar los conocimientos y prácticas ancestrales que tienen las productoras y productores de papa nativa, así como fortalecer sus capacidades de adaptación, sobre todo en el contexto adverso en el que nos encontramos a nivel climático. El ingreso a la Feria es gratuito y estará abierto al público en el MUSEF, desde el 24 al 26 de agosto, entre las 11 de la mañana a las 7 de la noche. Mayores informes: Rigliana Portugal Especialista en Comunicación y Gestión del Conocimiento HELVETAS Swiss Intercooperation rigliana.portugal@helvetas.org Facebook: @Helvetas.bo Twitter: @HelvetasBolivia Fotos: HELVETAS Bolivia, Papa Nativa/Mauricio Panozo
Hoy se presentó el Plan Plurinacional de Recursos Hídricos del país, en oportunidad de desarrollarse la reunión de la Mesa de Donantes de Cuenca y la respectiva Submesa de Asistencia Técnica, convocada por el líder de la misma el Ministerio de Medio Ambiente y Agua, a través del Viceministerio de Recursos Hídricos y Riego, y su colíder la Cooperación Suiza. En 2019, a pedido del Ministerio de Medio Ambiente y Agua, la Cooperación Suiza asumió el coliderazgo de la Mesa de Donantes en el marco del Acuerdo de Financiamiento Conjunto firmado por varias agencias de cooperación para apoyar la implementación del Plan Nacional de Cuencas. Hoy el Viceministro de Recursos Hídricos y Riego, Cristian Segovia agradeció el apoyo suizo en el camino por fortalecer y consolidar la política pública de agua y cuencas del país, en el denominado Plan Nacional de Cuencas, hoy Plan Plurinacional de Recursos Hídricos. El Jefe de la Cooperación Suiza, Ueli Mauderli afirmó que "desde el año 2006 Suiza aporta a la Gestión Integral del Agua y de las cuencas en el país a través del proyecto del mismo nombre, implementado por HELVETAS". El titular de la Cooperación Suiza precisó que uno de los ejes principales de este trabajo fue apoyar en el diseño, implementación y consolidación de la política pública de Bolivia sobre agua y cuencas reflejada desde 2007 en el Plan Nacional de Cuencas y desde este año en el Plan Plurinacional de Recursos Hídricos". Mauderli afirmó "que es un orgullo para Suiza ver que esta política sobre el recurso vital para la vida, como es el agua, se consolida como una política de Estado y también es un honor haber sido parte de su construcción e implementación". El Oficial de Programa de la Cooperación Suiza en Bolivia, Jose Luis Pereira dio a conocer que el periodo de co-liderazgo de la Mesa de Donantes se caracterizó por la coordinación entre los diferentes donantes al sector y la adecuada interacción con el Ministerio, que además recupera las buenas prácticas y experiencias en el marco de la gestión integral del agua. Por su parte la Directora General de Cuencas y Recursos Hídricos, Aurora Mamani explicó que la política pública de agua y cuencas fortalecida se encuentra acorde al nuevo sistema de planificación del Estado, y que el reto ahora es generar financiamiento concurrente con recursos continuos, planificados y regulares provenientes del sector público, privado y social, que permitan avanzar de forma segura. Javier Zubieta, Director del proyecto Gestión Integral del Agua de la Cooperación para el Desarrollo de la Embajada de Suiza en Bolivia explicitó que el proceso de acompañamiento a la instancia de gobierno permitió, en coordinación con otras agencias, efectuar el seguimiento a los Marcos de Evaluación de Desempeño (MED), la evaluación al Plan Nacional de Cuencas y el diseño de una nueva fase que recibió los aportes y el fortalecimiento de sinergias y de construcción conjunta, nutriendo la política pública. A su vez, María Renée Pinto, Coordinadora del Proyecto Andes Resilientes al Cambio Climático de la Cooperación Suiza, destacó la riqueza de la interacción y sinergia que tuvo la Mesa de Donantes en el marco del liderazgo del Ministerio de Medio Ambiente y Agua, con el coliderazgo suizo; precisó la importancia de trabajar considerando los retos de los financiamientos climáticos que constituyen una oportunidad valiosa para trabajar el tema de agua, cuencas y cambio climático. Ueli Mauderli, Jefe de la Cooperación Suiza felicitó a la agencia sueca que asume desde hoy el coliderazgo de la mesa de donantes. "Esperamos que se consolide el avance de Bolivia en la adecuada gestión del agua y cuencas marcada por una serie de restricciones y riesgos, pero también de oportunidades" concluyó. Al asumir el coliderazgo de la Mesa de Donates, Fredrik Uggla, Jefe de la Cooperación de Suecia destacó la importancia de la acción conjunta, corresponsable y creativa de todos los miembros de la Mesa de Donantes, en consideración al contexto actual. A su vez señaló que Suecia asume el coliderazgo con total compromiso de seguir apoyando en la política pública de agua y cuencas. Suiza cumple ya 53 años de trabajo en Cooperación al Desarrollo a Bolivia. El compromiso de Suiza a la temática de cuencas se traduce en un fuerte apoyo en la temática forestal en la década de los 80 y 90 del siglo pasado en sociedad con las entonces Corporaciones de Desarrollo de Chuquisaca y Cochabamba con los proyectos PLAFOR y PROFOR. Luego, desde la década de los 90, Suiza se compromete más desarrollando con la ya Prefectura de Cochabamba con el Proyecto de Manejo Integrado de Cuencas – PROMIC, proyecto que tuvo un buen fin al haber sido apropiado por la estructura de la ahora Gobernación de Cochabamba y convertirse en parte de su estructura como Servicio Departamental de Cuencas. Desde 2006 Suiza aporta a la gestión integral del agua. Mayores informes: Rigliana Portugal Especialista en Comunicación y Gestión del Conocimiento HELVETAS Swiss Intercooperation rigliana.portugal@helvetas.org Facebook: @Helvetas.bo Twitter: @HelvetasBolivia Youtube: @HelvetasBolivia Fotos: VRHR, HELVETAS Bolivia
