Innovación Agroindustrial de Banano Orgánico

La Cooperativa Agraria APBOSMAM y Cedepas Norte, en el marco del proyecto "Innovación Agroindustrial de Banano Orgánico" del Programa SeCompetitivo de la Cooperación Suiza Seco,gestionado por Helvetas Perú, dio inicio al curso NUTRICIÓN Y BIOFERTILIZACIÓN EN PLANTACIONES DE BANANO ORGÁNICO, el cual se desarrolla de manera virtual del lunes 7 de diciembre, con la participación de representantes de las organizaciones de pequeños productores y actores de la cadena de banano orgánico.

De esta manera se busca el fortalecimiento de capacidades para la mejora de la producción y productividad de las plantaciones bananeras, con enfoque de integridad orgánica. 

El curso tendrá una duración de 12 sesiones, divididas en 4 módulos, que se desarrollarán hasta el mes de febrero del 2021.

Módulos:

1. Un viaje al interior de la planta de banano
   Los técnicos reconocerán de manera acertada los brotes mejor ubicados y con mayor vigor, podrán medir  la tasa  de retorno  y producción foliar  de una unidad productiva
2. Una planta bien nutrida es una buena producción asegurada
   Los técnicos  tendrán la capacidad de diagnosticar en campo las principales limitantes que podrían estar afectando la producción y podrán desarrollar un plan de nutrición adecuado para la plantación.
3. Función de los microorganismos en mantener la calidad y la salud de los suelos bananeros.
   Los técnicos adquirirán los principios para la elaboración de abonos sólidos y líquidos eficientes y los conocimientos sobre la dinámica del suelo en la producción de banano.
4. Cálculo del Costo en la producción de banano orgánico
   Los técnicos podrán desarrollar registros de costos de las principales actividades productivas en banano orgánico