“3 NHÀ” CHIA SẺ LỢI ÍCH TRONG SẢN XUẤT HỮU CƠ BỀN VỮNG

Ngày 25 tháng 6 năm 2020, một mô hình hợp tác và chia sẻ lợi ích giữa nhà nông, nhà nước và nhà doanh nghiệp trong canh tác hữu cơ chính thức ra mắt. Lễ ký kết thỏa thuận hợp tác diễn ra tại UBND huyện Hà Quảng, tỉnh Cao Bằng, trong khuôn khổ Hội thảo “Xây dựng cơ chế phối hợp bền vững giữa doanh nghiệp và địa phương trong việc phát triển và quản lý mô hình canh tác hữu cơ tại địa phương”. Đây là một phần trong chuỗi hoạt động của dự án BioTrade khu vực Đông Nam Á do Cục Kinh tế Liên bang Thụy Sĩ (SECO) tài trợ và do Helvetas Việt Nam thực hiện nhằm phát triển các vùng nguyên liệu theo tiêu chuẩn bền vững quốc tế, mang lại lợi ích công bằng cho các bên tham gia.

Sản xuất hữu cơ (organic) đang là một xu hướng tại Việt Nam không chỉ bởi giá trị kinh tế cao mà còn bởi những lợi ích lâu dài về môi trường và sức khỏe cho con người. Nhận thức được tiềm năng lớn của thị trường nông sản hữu cơ, nhiều doanh nghiệp và hộ sản xuất tại Việt Nam đã tham gia vào lĩnh vực này nhưng vẫn chưa đạt hiệu quả như mong đợi do vấp phải nhiều cản trở.

Ở một số địa phương, nhận thức và hiểu biết của bà con nông dân về nông nghiệp hữu cơ còn hạn chế, kỹ năng canh tác hữu cơ còn yếu. Doanh nghiệp muốn thu mua sản phẩm hữu cơ của nông dân nhưng chưa đủ nguồn lực để kiểm soát toàn bộ quá trình canh tác. Việc doanh nghiệp tổ chức tập huấn cho nông dân về canh tác hữu cơ thường đem lại hiệu quả không cao và tốn nhiều chi phí.

Mô hình hợp tác “3 Nhà" thúc đẩy rõ nét hơn vai trò của chính quyền địa phương, góp phần quan trọng trong việc giải quyết những vấn đề trên, đồng thời mang lại lợi ích công bằng cho tất cả các bên. Cán bộ huyện sẽ tham gia các lớp tập huấn cùng với các chuyên gia có nhiều năm kinh nghiệm về nông nghiệp hữu cơ. Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện sẽ là đơn vị đại diện chính quyền địa phương để phối hợp và tham gia vào công tác đào tạo, giám sát nông dân canh tác theo tiêu chuẩn hữu cơ.

Việc phối hợp với Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện để đào tạo, giám sát canh tác sẽ mang lại hiệu quả cao hơn do tính gần gũi và tương đồng về văn hóa ở địa phương. Với mô hình này, bà con vừa tăng thu nhập gấp 2-3 lần so với canh tác thông thường, vừa được doanh nghiệp bao tiêu toàn bộ, và còn được hỗ trợ, hướng dẫn trực tiếp từ cán bộ Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện để giải quyết các khó khăn trong quá trình canh tác. Đội ngũ cán bộ các huyện được đào tạo bài bản sẽ là nguồn lực quan trọng giúp địa phương mở rộng vùng sản xuất hữu cơ, đồng thời phát triển các chính sách hỗ trợ hiệu quả, đẩy mạnh phát triển kinh tế địa phương một cách bền vững, thân thiện với môi trường.

Mô hình liên kết giữa doanh nghiệp với chính quyền và nông dân sẽ được triển khai tại 2 huyện Hà Quảng và Hoà An của tỉnh Cao Bằng để trồng gừng và ớt theo tiêu chuẩn hữu cơ quốc tế, với mục tiêu đưa hai loại cây này trở thành cây phát triển kinh tế chủ lực của huyện, từ đó nhân rộng ra địa bàn toàn tỉnh. Mô hình này được kỳ vọng sẽ là giải pháp quan trọng, thúc đẩy sự phát triển mạnh mẽ của phương thức canh tác hữu cơ tại Việt Nam.

Tìm hiểu thêm về khai thác, sản xuất và thương mại bền vững các sản phẩm từ nguyên liệu tự nhiên tại đây