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| L'eau - défi du 21e siècle |
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Tous les êtres humains boivent de l’eau. Les repas se préparent avec de l'eau. On se lave avec l’eau. On produit de l’énergie et fait fonctionner des industries avec l'eau. En Suisse, l’eau est disponible presque partout. Ce n’est pas le cas dans d'autres régions du monde où l’eau est si rare et coûteuse qu’elle provoque des conflits.
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La Terre est une planète constituée en grande partie d’eau. Les deux tiers de sa superficie en sont recouverts. L’eau douce représente environ 3% du volume total, dont seul 0.03% sont disponibles pour les besons humains. Ce qui représente en moyenne 1400 à 1700 km3 par personne et par année. Les ressources en eau varient toutefois fortement selon les régions et les saisons. Dans de nombreuses endroits touchés par le stress hydrique, il n’y a pas assez d’eau pour couvrir les besoins de base en eau des personnes et de l'agriculture.
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| En ce début de 21e siècle, personne ne peut nier que nous sommes confrontés à une crise de l’eau. La pression démographique croissante, et l’augmentation des besoins en eau dans les pays industrialisés et émergents amplifient la pénurie d’eau. Les ressources hydriques sont surexploitées depuis des décennies, gaspillées sans scrupules ou polluées par les eaux usées et les pesticides. |
Tout le monde n'est pas responsable dans la même proportion de cette évolution négative. Le calcul de l'empreinte sur l'eau montre la quantité d'eau moyenne consommée dans chaque pays. Le calcul comprend non seulement l'eau disponible à l'intérieur du pays, mais également l'eau virtuelle, c'est-à-dire l’eau nécessaire à la production de produits alimentaires et manufacturés (qu'ils soient produits sur place ou importés). Pour produire un 1 kg de viande de boeuf, il faut 16 000 litres d’eau. Pour qu’une voiture de classe moyenne puisse rouler, 200 à 300m3 sont nécessaires à la production de l’acier, des matières premières textiles, à l’épuration etc..
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Les données récoltées pour établir cette empreinte sur l'eau mettent en évidence des inégalités, également dans le domaine de l'eau virtuelle. Au Burkina Faso, le pourcentage de l'eau importée indirectement au travers des produits alimentaires ou manufacturés n'est que de 2%, alors que le même pourcentage calculé pour la Suisse, château d'eau de l'Europe s'élève à 80%.
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| Sans eau, pas de développement |
La rareté de l’eau rend la vie difficile. Mise en danger par la consommation d’eau sale, la santé en fait les frais en premier. La possibilité de travailler et de fréquenter l’école sont également compromises par les longues heures consacrées au transport de l’eau par les femmes et les jeunes filles. Autre conséquence: la famine qui menace lorsque les récoltes sont insuffisantes ou détruites par la sécheresse. Avoir accès à de l’eau propre et disposer de suffisamment d’eau pour la production alimentaire sont des conditions indispensables au développement. Les situations de stress hydrique peuvent en outre attiser des conflits entre peuples et nations qui se partagent un même bassin hydrologique. C’est pourquoi permettre l’accès à l’eau et préserver les ressources disponibles de la surexploitation et de la pollution sont des devoirs prioritaires de la coopération au développement. Pour cela, un engagement à deux niveaux est nécessaire, dans la mise en oeuvre des projets et par un travail de lobbying politique.
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Le secteur de l'eau est au coeur du travail d'Helvetas. Dans 18 pays partenaires, les infrastructures
d’approvisionnement en eau potable ainsi que l’assainissement de base
sont les piliers de notre engagement.En Suisse, Helvetas attire l’attention sur les
problématiques des pays du Sud par des campagnes d’information et de sensibilisation destinées au
public et par des revendications politiques demandant que l’eau soit un
droit humain contraignant. Helvetas s’appuie sur 4
principes de base : • L’eau est un droit humain • Garantir
l’accès à l’approvisionnement – Eviter le gaspillage. • L’eau
appartient à tous • L’eau a besoin de démocratie
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| Autres documents et liens |
- Empreinte sur l'eau:
En mangeant de la viande de boeuf ou en achetant une voiture, nous consommons de l'eau. L'empreinte en eau mesure le volume de cette consommation indirecte d'eau
- Worldwatercouncil: Le Conseil mondial de l'eau est une plateforme internationale qui rassemble différents acteurs dans le but de répondre aux préoccupations croissantes de la communauté internationale face aux problématiqus de l'eau.
- " L'eau dans un monde qui change ", troisième rapport des Nations Unies sur la mise en valeur des ressources en eau.
- EAWAG: Institut de recherche suisse dans le domaine de l'eau .
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